功效,·黑枸杞

功效,黑枸杞

功效,·黑枸杞(图1)

野生黑枸杞又甜又平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸,有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等营养成分。

与红色枸杞,相比,它富含维生素、矿物质和其他营养物质,特别是含有天然花青素具有清除自由基和抗氧化的功能。其药用和保健价值远高于被誉为“软黄金”和“野生蓝妖姬”的普通红枸杞,

(1)有助于预防与自由基有关的各种疾病,包括心脏病、早衰、关节炎;

(2)通过预防吸烟引起的应激反应和血小板聚集,降低心脏病和脑卒中的发病率;

(3)增强免疫系统抵抗* * *致病物质的能力;

(4)提高感冒的频率和持续时间;

(5)具有抗突变功能,减少* * *因子的形成;

(6)它具有抗炎功效,因此它可以防止炎症,包括关节炎和肿胀;

(7)缓解花粉病等过敏;

(8)增强动脉、静脉和毛细血管的弹性;

(9)保护动脉血管内壁;

(10)保持血细胞的正常弹性,帮助红细胞通过细小的毛细血管,从而增强全身的血液循环,给身体各个部位的器官和系统带来直接的好处,增强细胞活力;

(11)舒张血管,促进血液流动,防止上翻(降血压和功效;

(12)防止由肾脏释放的血管紧张素转换酶引起的血压升高(另一种用于降低血压的功效;

(13)作为保护脑细胞的屏障,防止淀粉样蛋白的形成、谷氨酸毒性和自由基攻击,从而预防阿尔茨海默病;

(14)通过抑制弹性蛋白酶和胶原酶,皮肤变得光滑和有弹性,并且从内部和外部防止由过度日晒引起的皮肤损伤。

(15)花青素有抗辐射的作用,花青素色会因酸碱度的不同而改变,而大部分花青素有良好的光、热、酸碱度稳定性。对于白领或长期暴露在阳光和电子辐射下的人来说,花青素功效是不可或缺的。

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